経験と戦略で、地域一番の酒場を創る！大衆酒場「Nakamura」の店長候補

業務内容

【仕事内容】
培ってきたマネジメント経験を活かし、店舗運営全般をお任せします。
具体的には、数値に基づいた戦略立案、人件費・原価コントロール、
スタッフの採用・育成・評価、QSC管理、マーケティング戦略の実行など、
店舗の売上と利益を最大化する業務が中心です。

あなたの得意な分析力と実行力で、既存店のV字回復や多店舗展開の仕組みづくりに貢献していただきます。

【株式会社唐沢農機サービスについて】
当社は「誇りと証」という理念のもと、東御市に根差した事業を展開しています。

飲食事業は、当社の新たな柱として成長戦略の中核を担っており、
今後3年以内に3店舗の出店を目指しています。

安定した経営基盤を持つ当社で、あなたの飲食事業にかける情熱を形にしませんか？

【やりがい】
・自身の戦略が店舗の成長に直結するダイナミックな経験
・新規出店のキーパーソンとして、飲食事業の未来を創り上げる達成感
・チームをまとめ、大きな成果を出す喜び
・安定した経営基盤のもと、安心してキャリアを築ける

◇店舗情報
営業時間　12時～24時（ランチカフェタイム12:00~15:00、居酒屋タイム15:00~24:00）
店舗住所　〒386-0012 長野県上田市中央１丁目３−３（上田駅から徒歩5分）

応募資格

学歴: 不問
必要な免許・資格: 不問

調理師、衛生管理者免許をお持ちの方は優遇いたします！
必要な経験等: 【求める人物像】
・数値に基づいた戦略立案と実行力に自信のある方
・目標達成への強いコミットメントと、変化を恐れず常に改善を追求する姿勢を持つ方
・チームビルディングやリーダーシップを発揮し、仲間を導きたい方
・裁量を持って店舗を成長させたい方
・飲食事業の「仕組みづくり」から携わり、将来的にエリアマネージャーとして活躍したい方

雇用条件

雇用形態	正社員
勤務地	大衆酒場食堂Nakamura（長野県上田市）
年間休日	年間休日120日
就業時間	11:00〜24:00の間で9時間（内休憩１時間）
試用期間	3ヶ月（待遇変更なし）
給与	想定年収（1年目）342万円〜398万円月　　給　　： 250,000 円〜 290,500 円基　本　給　： 216,000 円〜 251,500 円固定残業手当： 34,000 円〜 39,000円（２０時間分）深夜労働手当：13,000円〜16,000円（1日2時間想定） ※月給内に固定残業手当を含む ※固定残業手当は残業のない場合も支給し、超過した時間外労働の残業手当は追加支給する ※試用期間（3ヶ月）中は正式雇用時と同じ条件となります
賞与	決算賞与あり（2019年以降　毎年実績あり）支給実績　0.5ヶ月～2.8ヶ月分
待遇	給与改定年2回賞与年1回（業績による）通勤手当（上限月額：31,600円）各種社会保険完備有給取得率：74％（全社実績値）

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