もんじゃ焼き「竹りん」 店長

小諸市の国道沿いにある、もんじゃ・お好み焼き・鉄板焼き「竹りん」の店長職を募集いたします。
ホール・キッチン業務全般から業務を覚えていただき、ゆくゆくはマネジメント業務にも携わっていただきます。
店舗運営にご興味がある方のご応募をお待ちしております。

◇具体的な業務内容（一部抜粋）
ホール業務
・開店準備
・メニューの受注/提供
・レジ対応
キッチン業務
・仕入れ、仕込み
・調理
・食器等洗浄

ホール/キッチン業のほか、下記業務も担当いただきます。
・スタッフマネジメント
・SNS運用（キャンペーン企画や新たな運用方針の検討など）
・集客施策の企画実行
・オペレーションの改善、効率化
・採用管理など

◇店舗情報
営業時間　12時～23時（ランチカフェタイム12:00~15:00、居酒屋タイム15:00~23:00）
長野県小諸市国道沿い複合施設内（小諸市滋野甲1171-3｜まねきねこさんのビル1階）
店内席数12　（最大50名）

髪色自由！
嬉しいまかない付きです。
勤務開始前もしくは勤務終了後に召し上がっていただきます。